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甜蜜又洋气!盘点上海2018:餐饮消费力全国最高 最爱甜品、西餐

文章来源:张家口信息资讯网 编辑:张家口信息资讯网整合 浏览次数:次 发表日期:2019-01-22 08:28

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原标题:甜蜜又洋气!盘点上海2018:餐饮消费力全国最高 最爱甜品、西餐

图片来自网络

  东方网记者程琦1月3日报道:2018年刚刚过去,这一年,“上海购物”品牌打响,上海市民的消费场景也越来越丰富。上半年出现了智慧餐厅这样的“黑科技”网红餐厅,下半年通过双11和双12连续引爆超强消费潜力。这一年,是上海的市民消费持续分级、城市生活不断升级的一年。这一年,上海人点甜品的频次是全国平均频次1.8倍,居全国之首。同时上海人吃西餐的频次是全国平均频次的1.9倍,亦居全国第一。可以说,上海是个甜蜜又洋气的城市。

  外卖和到店餐饮消费双涨

  上海餐饮消费力全国最高

  日前,阿里本地生活服务公司发布《2018年阿里本地生活数据》,对本地生活服务行业进行了一次线上线下全方位的“数说”。数据显示,2018年度,不论是饿了么APP上的外卖餐饮,还是口碑APP上的到店餐饮,都呈现消费总额大幅上涨的趋势。

  全国范围内,上海、北京、杭州是全年本地生活餐饮消费力最高的三个城市,上海排名全国第一。上海市民已经越来越习惯不用自己动手,就能享用美味的生活。

  此外,夜宵俨然已成为2018年上海市民三餐以外不可或缺的“第四餐”。饿了么和口碑两个平台数据显示,上海成为全国夜宵消费力最强的城市。有意思的是,上海的男性市民对夜宵的喜好远超女性,不论是外卖还是到店吃夜宵,贡献度都远超女性,达到近62%。

  享受型消费大跨步增长

  上海足疗按摩消费力全国第二

  与餐饮消费上涨的趋势一致,2018年上海市民在享受型消费上的投入也出现大幅增长。在美食之外,越来越多的上海市民愿意把钱花在美容美发、娱乐、推拿等享受型消费上,不断追求更舒适、便利的消费体验,成为全国最会享受的城市。这也是在消费升级的大背景下,上海市民消费结构往多元化发展的体现。

  以口碑APP统计到的一年中的人均消费次数来看,享受型消费排名前三的城市是:上海、杭州、南京。而作为满足市民放松养生诉求最具代表性的类目,足疗按摩的消费不出意外很是火爆,从消费总额看,上海荣登最爱足疗按摩城市第2名,屈居武汉之后。

  而在饿了么平台上,上海鲜花绿植的外卖订单笔数也增长明显。每周为自己买一束花,已成了不少饿了么女性用户日常生活的一部分。饿了么数据显示,女性消费者对鲜花绿植订单的贡献达到了近70%。

  市民偏爱数字化消费新体验

  银发族领跑新潮流

  消费力加强、消费结构多元化乃至城市生活升级的背后,是2018年上海本地生活市场数字化进程的显著提速。

  2018年,手机点单、智慧餐厅等新科技在线下商家处迅速普及,而外卖平台则推出了送药、商超便利、鲜花绿植等满足市民多种生活需求的半小时送上门服务。本地生活消费多场景的数字化、智能化,给市民带来诸多便利、高效的服务体验,也促进了市民的消费内容愈发丰富,消费频率不断增加。

  数据显示,上海消费者在餐厅用手机点单的笔数,近半年呈现月均增长279%的超高增速。对于不少上班族而言,走进一家餐厅后,落座同时打开手机扫码点餐,已成为一种习惯。值得一提的是,50岁以上的“银发族”丝毫没有在数字化消费这条新潮的路上掉队:使用手机点单的银发族人数,上海排名第一,。

  此外,这一年上海果蔬生鲜的订单数增幅也很高,送药上门作为2018年上线的功能,已经成为很多市民的。对于不少上海市民而言,穿衣出门买菜买药,不存在的。

  业内专家表示,本地生活市场的数字化升级,是城市网络化、数字化、智能化转型的集中体现。而随着城市的升级,数字化的消费新体验也将惠及更多的城市居民,居民的消费潜力也将得到更大限度的激发。2019年,上海市民的生活会更便利、更优质。



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